Home » Nấu ăn ngon » Món Chè

Múc chè ra bát, cho vào tủ giữ lạnh hoặc dùng kèm với đá rất mát.
 
Nguyên liệu:
- 200gr nha đam.
- 100gr củ sen.
- 50gr bo bo.
- 50gr táo đỏ.
- 50gr nhãn nhục.
- 50gr phổ tai.
- 100gr hạt sen.
- 300gr đường.
Thực hiện:
- Gọt vỏ nha đam, thái hạt lựu, ngâm nước muối, vớt ráo.
- Ngâm mềm bo bo, phổ tai.
- Thái sợi phổ tai. Gọt vỏ củ sen, thái hạt lựu vừa ăn. Cho củ sen, hạt sen, bo bo vào nồi nước, nấu mềm.
- Tiếp tục cho đường vào nấu tan.
- Cho nhãn nhục, táo đỏ, phổ tai vào.
- Cuối cùng, cho nha đam vào.