Bạn nào mà "nghiền" gà rán thì không thể bỏ qua món này đâu đấy!
Nguyên liệu:- 300gr thịt lườn gà
- 1 quả trứng gà
- 120gr bột chiên
- Muối, hạt tiêu.
Thực hiện:- Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.
- Rùi ướp thịt gà với một chút muối và hạt tiêu.
- Tiếp theo, đập trứng gà vào một chiếc bát lớn nha!
- Rùi đánh đều trứng gà.
- Giờ thì cho bột chiên vào trộn cùng trứng gà.
- Các bạn trộn kỹ sao cho hỗn hợp bột chiên trứng gà đặc sánh lại như hình bên nha!
- Cho dầu vào chảo và đun nóng.
- Tới khi dầu sôi, nhúng từng miếng thịt gà qua hỗn hợp bột chiên sao cho bột bao đều xung quanh thịt gà rồi thả vào chảo rán nghen.
- Rán tới khi thịt gà chín giòn là được đó!
Nguồn: Kênh 14