- Trái cây khô có quanh năm nên bạn có thể dùng nguyên liệu này để chế biến nhiều món tráng miệng độc đáo đãi người thân và bạn bè.
Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 58.000 VND/4 phần
Nguyên Liệu:- 100g ngũ cốc ăn liền
- 100g trái cây khô hỗn hợp gồm nh và dứa
- 20g hạnh nhân
- 50ml nước ép táo
- 100ml kem sữa béo
- 2 hũ sữa chua không đường
- 2 thìa súp mật ong
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa súp dầu ô-liu.
Thực Hiện:- Hạnh nhân bào mỏng. Cho ngũ cốc vào và hạnh nhân vào thố. Rưới dầu ô-liu, mật ong và nước táo, để khoảng 10 phút cho hỗn hợp thấm đều.
- Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Trải đều hỗn hợp ngũ cốc và hạnh nhân lên vỉ nướng trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp khô và vàng đều, tắt lò nướng.
- Cho hỗn hợp vừa nướng vào thố, chờ đến khi nguội rồi trộn đều với trái cây khô.
- Cho kem sữa béo và đường vào thố. Dùng máy đánh trứng đánh mịn hỗn hợp. Kế đến cho sữa chua không đường vào đánh đến khi hỗn hợp mịn là được.
- Đổ ít kem sữa chua vào ly, cho một lớp trái cây và ngũ cốc vào. Tiếp đến, thêm một lớp kem sữa chua rồi đến lớp ngũ cốc trái cây trên cùng.
- Thưởng thức lạnh.