Home » Nấu ăn ngon » Khác

Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ. Có nhiều nhà hàng với những món ngon nhưng cách nấu đa số cầu kỳ nguyên liệu khó tìm. Xin giới thiệu vài món Âu dễ làm cho gia đình bạn.
 
Nguyên liệu
- 2 miếng cốt lết heo
- Khoảng 2 muỗng canh hạt hồ đào (pecan), 1 muỗng canh bơ
- 1 trái táo vừa
- 1 muỗng cà phê đường
- Gia vị, tiêu, hạt nêm.
Thực hiện
- Thịt rửa sạch, lau khô ướp với tiêu hạt nêm.
- Bơ cho vào chảo nóng cho táo cắt múi cao vào chiên vàng khoảng 1 phút.
- Cho thịt vào chảo cùng táo áp khoảng 4 phút, thêm hạt pecan đường vào.
- Đậy nắp vặn nhỏ lửa khoảng 5 phút thịt chín ( nếu khô có thể thêm chút nước)
- Dọn ăn kèm khoai tây hấp chín nghiền