Home » Nấu ăn ngon » Khác

Dọn kèm ớt sừng thái lát, xà-lách xoong và ớt sa tế.
 
Nguyên liệu:
- 150g thanh cua.
- 150g đậu phụ hải sản.
- 150g chả mực.
- 1 thìa súp sa tế.
- Xà-lách xoong, ớt khô.
- 1/2 lít nước dùng, bột năng, đường, hạt nêm MAGGI 3 ngọt(thịt heo).
Thực hiện:
- Thanh cua thái khúc. Chả mực thái khoanh. Đậu phụ hải sản thái miếng vuông.
- Đun sôi nước dùng, cho hạt nêm MAGGI 3 ngọt, đường, ớt khô, sa tế vào, thêm bột năng tạo độ sánh. Xiên đậu phụ, chả mực, thánh cua vào que, thả vào nồi nước dùng đun sôi 3 phút.