Home » Nấu ăn ngon

- Gừng có vị cay, ăn nhiều sẽ đổ mồ hôi, giải cảm, tan lạnh, giải trừ mệt mỏi.

Xem chi tiết

- Lá tía tô có vị cay dùng làm thuốc trừ cảm. Cháo lá tía tô là phương pháp giải cảm lạnh dân gian rất hiệu quả.

Xem chi tiết

- Quế có khả năng làm giản mạch ở da, giúp giải nhiệt, ra mồ hôi, giải cảm, tán hàn.
- Mía tốt với trường hợp sốt cao, mất nước.

Xem chi tiết

- Lá dâu có vị đắng, ngọt, tính hàn, có tác dụng tán nhiệt, thu phong, an thần, có thể chữa cảm mạo, trẻ em bị sốt caom co giật.
- Trước khi nướng, bạn phết một lớp dầu ăn đều miếng lá dâu cuộn gà để khi nướng không bị dính vào vỉ. Bạn cũng có thể đem rán với ít dầu bằng chảo không dính.

Xem chi tiết

- Bầu là món ăn bình dân nhưng có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng.
- Hến có tác dụng thông khí, mát gan, giải độc, giải nhiệt. Rau răm trừ phong hàn, hoạt huyết, tiêu độc, chữa cảm cúm, hắt hơi và sổ mũi.

Xem chi tiết

Kinh giới, tía tô, gừng không chỉ mang lại hương thơm cho món ăn mà còn có tác dụng giải cảm, trị cảm lạnh, sốt.

Xem chi tiết

- Bạn có thể kho mì căn và lạc với nước mắm chay. Sản phẩm bán tại cửa hàng chay Âu Lạc.

Xem chi tiết

- Để cơm cuộn không bị bể và dính vào dao, Bạn thoa 1 ít giấm vào dao trước khi cắt.

Xem chi tiết

- Để tăng hương vị cho bánh, bạn thêm lá hẹ vào nhân.

Xem chi tiết

- Hoa quả rất dể bị thâm, sau khi thái, bạn nên bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản khi chưa dùng tới.
- Để rán nem giòn, bạn thêm 1 nước chanh vào chảo dầu.

Xem chi tiết