Home » Nấu ăn ngon

- Bánh bột mì có bán tại cửa hàng thực phẩm Phương Hà, 58 Hàm Nghi, Q.1, TP.HCM, giá khoảng 70.000 VND/8 cái.

Xem chi tiết

- Nếu muốn nướng cá nguyên con, bạn hãy dùng dao khứa sâu ngang theo thân cá rồi đem tẩm ướp. Cá sẽ nhanh thấm gia vị và mau chín hơn.

Xem chi tiết

- Mực không nên băm quá nát vì những miếng mực nhỏ sẽ tạo nên vị giòn dai đặc trung giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Xem chi tiết

- Nếu có trẻ nhỏ, bạn có thể không ướp tôm, chỉ nướng chín. Sau đó, bạn giữ lại một phần, phần còn lại bạn phết hỗn hợp gia vị cay lên, nướng thêm 1 chút là được

Xem chi tiết

- Sốt Gravy hoặc các loại sốt dùng kèm cắc món Tây có dạng gói bột chế sẵn rất tiện dụng. Bạn có thể tìm mua tại Metro hay các siêu thị lớn.

Xem chi tiết

- Sốt BBQ có nhiều hương vị như vị mật ong, vị cay. Bạn có thể dùng sốt này để ướp các nguyên liệu khác nhau như bò, gà, tôm, cá để làm món nướng

Xem chi tiết

- Nếu muốn nướng ngô nhanh và ít cháy khét, bạn bóc bỏ vỏ, dùng một miếng giấy bạc gói kín lại rồi nướng. Cách này còn giúp ngô vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng.

Xem chi tiết

- Khi rán gà, bạn để lửa ở mức trung bình. Rán gà đều các mặt từ 15 đến 20 phút hoặc đến khi gà chuyển màu vàng là được.
- Bạn có thể thay nấm nút bằng nấm rơm, nấm linh chi.

Xem chi tiết

- Trước khi dùng tiêu đỏ, bạn nên cho tiêu vào cái bát nhỏ, khuấy đến khi dậy mùi thơm rồi mới cho vào.

Xem chi tiết

- Cá hồi chỉ ngon khi chế biến vừa chín tới, phía trong thịt còn hơi tái, ăn rất ngọt và thơm béo.

Xem chi tiết