Đi khắp Hà Nội dù là trên đường lớn hay là trong một con ngõ nhỏ nào đấy, đâu đâu bạn cũng có thể gặp một quán trà. Bạn hay đi đâu gặp một quná uống thành quen rồi ghé vào đấy, hay là vô tình đi ngang qua, bỗng dưng thèm... thế là vào uống.
Thật ra để mở một quán trà vỉa hè thì đơn giản lắm, chỉ cần một cái bàn nhỏ, thêm vào đó là mấy thứ bầy lên trên như là thuốc lá hay là kẹo cao su, vài thứ đồ uống khác, cùng với mấy cái ghế con, bầy là bầy cho đẹp vậy thôi chứ khách ghé vào đây chủ yếu là để uống trà. Khách vào đây để uống có đủ nào là sinh viên nào là công chức... và đôi khi là khách vãng lai, đi qua và ghé vào uống góp dăm ba câu chuyện rồi lại đi. Mà cái lợi của trà vỉa hè là ngồi ở đây bạn có thể tha hồ tranh luận, tha hồ nghe ngóng.
Trà cũng theo mùa, mùa hè thì người ta uống trà đá, một ly trà đá mát lạnh để giải khát, mùa đông thì người ta uống trà nóng, cầm vào tay để cảm nhận được hơi ấm từ cốc trà tỏa ra. Những quán trà này đôi khi cũng cho bạn nhiều bất ngờ, như quán trà của Nghệ sỹ Nhân dân Thu An trên đường Hoàng Quốc Việt, hay là quán trà của cụ Lư ở khu tập thể Thanh Xuân Bắc mà được rất nhiều người ở Hà Nội biết đến.
Uống một ly trà và thưởng thức một chút độc đáo của Hà Nội với cái giá ngày xưa là 500đ/ cốc, thì bây giờ là 1000đ/cốc. So với các đồ uống khác thì nó quá rẻ.