Rau quả chính là người bạn thân thiết của sức khoẻ và sự tươi trẻ. Không có vị thuốc nào hấp dẫn như rau quả, vừa rực rỡ màu sắc: xanh, đỏ, cam, vàng, tím,…lại vừa thơm ngon vô cùng.
Dưới đây là vài loại trái cây và rau xanh bạn không thể bỏ qua trong thực đơn hằng ngày của gia đình.
Táo: Được xếp vào những loại trái cây ngon nhất. Ăn 2 quả táo mỗi ngày có thể giảm 10% lượng cholesterol. Táo còn giúp phân huỷ các thực phẩm nhiều chất béo.
Cần tây: Đặc biệt giàu kali: 344mg. Cần tây có tác dụng giảm huyết và chữa bệnh bí tiểu. Một số moón ăn sẽ mất ngon nếu thiếu loại rau này.
Thì là:
Rất có lợi cho hệ tiêu hoá và lợi tiểu. Ngoài ra thì là còn có công dụng là mang lại cho thức ăn mùi vị độc đáo và giúp bạn thơm miệng.
Cam:
Không loại quả nào có thể qua mắt được cam về hàm lượng Vitamin C. So với chanh, quýt, bưởi... cam rất đa tài, vì có thể dùng trong nhiều món ăn và ép lấy nứơc.
Dưa leo:
Loại rau quả lợi tiểu vào bậc nhất. Dưa leo có tác dụng giúp làn da của bạn mịn màng và sáng đẹp. Đồng thời, dưa leo còn rất tốt cho những người cao huyết áp.
Rau dền:
Vừa có tác dụng làm tăng hệ miễn dịch, vừa rất bổ máu. Nếu bạn hay bị chứng đau đầu, hãy tăng cường rau dền trong mỗi bữa ăn hằng ngày.
Chuối:
Cung cấp nhiều năng lượng, giúp tinh thần phấn chấn hơn. Chuối giàu vitamin B6 và chứa đến 467mg kali.
Nho:
Rất tốt cho gan vì có tính giải độc tuyệt vời. Trong một tách nho có chứa 114 calories. Ngoài ra, nho còn mang lại vẻ đẹp cho làn da.