- Món bánh bông cải, mới lạ, hấp dẫn. Sao bạn không thử làm...
Nguyên Liệu:- 400g bông cải
- 1/2 lít nước dùng
- 100g tôm
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 50g bột gạo
Thực Hiện:- Bông cải thái miếng vừa ăn, ngâm sơ qua với nước muối nhạt cho sạch.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ dầu, đuôi. Sau đó chẻ dọc sống lưng, bỏ chỉ đen.
- Đun sôi nước dùng, thả bông cải, nêm hạt nêm và đường vào nấu 2 phút.
- Chừa lại một ít bông cải