Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Bò cuốn hương bạc hà

Đăng lúc 13:36 ngày 24/08/2010
Bò cuốn hương bạc hà
-Dọn thịt bò chín ra đĩa, đổ nước sôi lên.Trang trí với lá bạc hà khô và cà chua
 

 
Nguyên liệu:
-400g phi lê thịt bò
-1 nhúm lá bạc hà khô và tươi
-2 thìa súp bơ đậu phộng
-1/2 thìa cà phê ớt xay
-100g cà chua bi
-1 thìa cà phê hạt nêm
-1 thìa cà phê hành
-tỏi băm
-1/2 thìa và phê bột măng
 
Thực Hiện :
Lá bạc hà tươi thái nhỏ một nức , cà chua bi thái lát. Thịt bò thái lát, ướp với ớt xay, hành tỏi băm, lá bạc hà thái nhỏ, hạt nêm cho thấm , đem nướng
Trải miếng thịt bò lên mặt phẳng, cho lá bạc hà tươi vào giữa. Cuộn chặt tay. Đum bơ chảy cho ít lá bạc hà thái nhỏ vào thêm bột năng tạo độ sánh.
 
Mách Bạn
Khi miếng thịt mướng gần chín ,bạn quết lên thịt một lớp áo mật ong thịt sẽ dậy mùi thơm hấp dẫn



Qua Tang Online