Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

Canh kim chi đậu phụ thật hợp cho ngày mưa

Đăng lúc 17:16 ngày 01/07/2013
Canh kim chi đậu phụ thật hợp cho ngày mưa
Chỉ một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ để xua đi cái lạnh trong ngày mưa.
 
Nguyên liệu
- Kim chi

- Thịt ba chỉ (thái miếng mỏng)

- Đậu phụ (thái lát)

- Hành tây

- Gừng, tỏi băm

- Đường, muối, dầu vừng
Thực hiện
- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua này.
- Tiếp theo, các bạn cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn nhé!
- Thái nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10' - 15'.
- Cuối cùng, ta cho nốt đậu vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!



Qua Tang Online