Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Cá rửa sạch, ướp với dầu ăn, tiêu, 1 chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, để 30 phút.
-Cho cá vào đĩa hấp cách thủy.
 
Nguyên liệu:
- 1 khứa cá thu (200g)
- 200g bông hẹ.
- 4 tai nấm đông cô thái lát.
- 1 thìa dầu hào MAGGI
- Gừng, ớt thái sợi, hành, ngò, tiêu.
- Nước tương MAGGI, hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.
 
Thực hiện:
- Cá rửa sạch, ướp với dầu ăn, tiêu, 1 chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, để 30 phút.
- Cho cá vào đĩa hấp cách thủy.
- Sốt: Phi thơm tỏi, cho nấm đông cô vào xào.
- Thêm 1 chén nước dùng , nước tương MAGGI Ngon Ngon, tiêu đun sơi tắt lửa, cho bông hẹ vào.
- Cá hấp gần chín, đổ nước sốt lên, hấp thêm 5 phút.