Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Với món này bạn sẽ được thưởng thức hương vị của nấm hương trộn chung với cà chua làm thành một món hấp thú vị đấy. Tương đối phức tạp nhưng đó là khi không có chỉ dẩn.
 
Nguyên liệu:
- 6 trái cà chua
- 1 miếng bánh đa
- Nấm hương, nấm rơm, đậu hà lan tươi
- Muối, bột ngọt, dầu mè
 
Cách làm:
- Cắt cà chua làm đôi, bỏ ruột khoét lỗ ở giữa.
- Lần lượt cắt bánh đa, nấm rơm, nấm hương, hạt đậu thành hạt lựu.
- Cho dầu vào chảo, đợi dà nóng, cho các thứ vừa xắt vào xào một lát, nêm muối, bột ngọt, dầu mè vào trộn đều làm nhân.
- Nhồi nhân vào cà chua.
- Cho cà chua vào lồng hấp 5 phút, lấy ra xếp vào dĩa.