Cháo thơm ,thịt gà mềm
Nguyên liệu:- 500g cháo nêm
- 1con bào ngư đóng hộp
- 150g gà làm sạch
Gia vị ướp:- 2gmuối
- 10g bột gạo
- 10g dầu
Gia vị:- 1g đường trắng
- 2g xì dầu
- 2g ngò rí xắt nhỏ
- 2g hành thái nhỏ
Cách làm:1. Chặt gà thành miếng nhỏ, cho gia vị ướp vào trộn đều, xắt bào ngư thành sợi
2. Đun sôi cháo, cho gà vào nấu chín rồi cho gia vị, sợi bào ngư vào, múc cháo ra tô, rắc hành,ngò vào.