Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Tạo hình khác lạ, màu sắc tươi sáng.
 
Nguyên liệu:
- 75gr nấm hương.
- 100gr nước luộc gà.
- 15gr dầu ăn.
- 10gr đường.
- 5gr nước bột năng.
- 5gr xì dầu.
- Một ít muối.
- 1 cây măng tây.
- 100gr cơm gạo tẻ.
Thực hiện:
- Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân.
- Bắc chảo lên cho dầu ăn vào, đợi nóng cho tiếp nấm hương, muối, đường, bột ngọt, bột năng, xì dầu, nước luộc gà xào đên chín.
- Măng tây đem trụng chín, cắt khoanh.
- Xếp nấm hương, măng tây vào đĩa, cho cơm vào giữa.