Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Màu sắc tươi đẹp, giòn xốp.
 
Nguyên liệu:
- 5 quả ớt xanh.
- 20gr gạo tẻ.
- 50gr nước luộc gà.
- Một ít bột súp gà.
- Một ít muối.
- 50gr bắp mỹ.
- 50gr lạp xưởng.
Thực hiện:
- Dùng dao nhọn cắt một đường răng cưa ở giữa trái ớt, cắt xong gỡ thành 2 miếng bóc bỏ ruột và hạt để có hình dạng như cái chén.
- Nấu gạo tẻ, nước luộc gà, muối, bột súp gà thành cơm, múc cơm vào từng cái "chén" ớt.
- Xếp bắp mỹ đã gỡ từng hạt và lạp xưởng cắt khoanh lên mặt cơm.
- Đặt những "chén" cơm này vào xửng hấp thêm 5 phút nữa là được.