Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Gỏi

Gỏi Trứng Muối

Đăng lúc 15:52 ngày 01/09/2010
Gỏi Trứng Muối
-khi ăn dùng thìa tán nát trứng ra cho thấm vào gỏi
 

Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 30.000VND/4 phần
 
Nguyên liệu:
-1 trứng muối
-8 quả cà chua bi
-4 cay đâu đũa
-200g đu đủ bào
-1/2 thìa súp nước mắn
-1 thìa cà phê tỏi xay
-1/2 thìa cà phê ớt băm
-1 trái chanh
-1 thìa súp đường
 
Thực hiện:
-Trứng muối luộc chín, đậu đũa thái khúc , cà chua bi thái đôi. Hoà tan đường trong nước chanh nước mắn, tỏi xay và ớt cho vào đu đủ, cà chua bị, đâu đũa, trộn đều.
Múc gỏi ra đĩa thêm trứng muối lên trên,
 
Dinh dưỡng :
một quả trứng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 70 calo và không có carbohydrate




Qua Tang Online