Hoang sơ biển đẹp Gành Yến
Đăng lúc 10:09 ngày 10/06/2014
lạp Xưởng Kho Măng Khô
Đăng lúc 07:57 ngày 14/04/2011
Mua lạp xưởng loại đóng gói có hút chân không.
Giá: 50.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 200g lạp xưởng tôm.
- 150g mang khô(đã luộc sẵn).
- 2 cây hành lá.
- 30g hành tím băm.
- 1/2 bát nước dùng gà.
- 1/5 thìa cà phê hạt nêm.
- 2/3 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê muối.
- Dầu ăn
Thực Hiện:
- Lạp xưởng tôm rửa sạch, hấp chín, áp chảo với 1/3 thìa súp dầu ăn, thái khoanh dày 1,5cm. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Măng khô thái dài 5cm.
- Phi thơm hành tím băm, cho măng vào xào. Nêm gia vị. Măng thấm, thêm nước dùng gà. Khi nước gần cạn cho lạp xưởng vào kho khoảng 3 phút, thêm hành hoa đã thái nhỏ.
Nguyên Liệu:
- 200g lạp xưởng tôm.
- 150g mang khô(đã luộc sẵn).
- 2 cây hành lá.
- 30g hành tím băm.
- 1/2 bát nước dùng gà.
- 1/5 thìa cà phê hạt nêm.
- 2/3 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê muối.
- Dầu ăn
Thực Hiện:
- Lạp xưởng tôm rửa sạch, hấp chín, áp chảo với 1/3 thìa súp dầu ăn, thái khoanh dày 1,5cm. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Măng khô thái dài 5cm.
- Phi thơm hành tím băm, cho măng vào xào. Nêm gia vị. Măng thấm, thêm nước dùng gà. Khi nước gần cạn cho lạp xưởng vào kho khoảng 3 phút, thêm hành hoa đã thái nhỏ.
