Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

- Bí đỏ nên trụng sơ qua rồi mới đem ướp gia vị cùng ớt và đậu bắp.
 
Giá: 80.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 1/2kg mực
- 100g bí đỏ
- 100g đậu bắp
- 2 quả ớt
- 1 thìa súp riềng băm
- 1 thìa súp tương ớt
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 1 thìa súp mẻ
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Bí đỏ, đậu bắp thái miếng vừa ăn. Mực thái khoanh.
- Mẻ lọc qua rây
- Trộn đều mực, đậu bắp, bí đỏ với tương ớt, hạt nêm, đường, riềng và ớt thái nhỏ, dầu ăn, rồi xiên vào que đem nướng.
Thưởng thức: dùng ngay.