Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

- Bạn có thể thưởng thức món này với muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt cũng rất ngon.
 
Thời gian thực hiện: 40 phút
Giá: 95.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 20 con sò điệp lớn
- 3 cây lạp xưởng
- 1 thìa súp dầu hào
- 2 thìa súp sốt maiyonnaise
- 3 thìa súp tương ớt
- 1 thìa súp dầu vừng
- 1/2 thìa cà-phê nuốc cốt tỏi
- Hành tỏi băm
- Rượu.
Thực Hiện
- Sò điệp rửa sạch, lấy phần thịt, ướp chút rượu, dầu hào, dầu vừng, nước cốt tỏi. Lạp xưởng thái lát xéo.
- Xếp thịt sò điệp và lạp xưởng lên vỏ sò điệp, cho vào lò nướng 7 phút đến khi thịt sò điệp chuyển sang màu trắng là được. Xịt sốt mayonnaise, tương ớt lên.