Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Dùng ngay.
 
Giá: 56.000 VNĐ/4 phần
Nguyên liệu:
- 1 búp xa- lách
- 100g cà-rốt
- 100g giá
- 100g nấm đông cô
- 1 nhanh boa-rô
- 200g thịt bò
- 1 thìa cà-phê tỏi băm
- 1 thìa cà-phê hành băm
- 1 quả ớt sừng
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- 1 thìa súp lạc rang vàng
- 1/2 thìa cà-phê nước mắm
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt bò thái mỏng đem ướp với hành băm, tỏi băm và nước mắm rồi xào nhanh.
- Nấm rửa sạch, ngâm nở, thái làm đôi. Boa-rô bào mỏng. Cà-rốt và ớt thái sợi.
- Chảo dầu nóng, cho cà-rốt, nấm, giá, boa-rô vào đảo nhanh rồi nêm hạt nêm, đường và tiêu.
- Trộn đều thịt bò với hỗn hợp rau xào, rồi cho ra lá xà-lách, rắc lạc đập hới giập lên trên. Dùng ngay.