Home » Nấu ăn ngon » Khác

Cà chua ngấm gia vị từ thịt nướng là món ăn thật đậm đà và khó quên mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thật đầm ấm ♥.
 
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ - 500g
- Cà chua - 250g
- Gia vị - Muối, đường, hạt nêm, tiêu
- Que tăm nhọn.
Thực hiện:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng dài
- Ướp đều thịt với muối, đường, tiêu, hạt nêm chừng 30 phút cho thịt ngấm gia vị,
- Cà chua rửa sạch, bỏ hột, cắt miếng
- Lấy thịt trải trên thớt, cho cà chua vào cuốn tròn, lấy que tăm găm lại.
- Chuẩn bị lò nướng. Nếu nướng củi thì thịt sẽ săn và ngon hơn.
- Trở đều để thịt chín vàng không bị cháy.
- Khi ăn, rưới thêm tương ớt hoặc xì dầu ăn rất ngon.
 

Nguồn: Daynauan.net