Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Khác

Cocktail Tôm

Đăng lúc 17:53 ngày 12/09/2013
Cocktail Tôm
Món ăn cocktail tôm này khá tinh tế và muốn làm tốt được thì bạn phải bỏ ra khá nhiều công sức và sự tỉ mỉ, cẩn thận, khéo léo đấy.
 
Nguyên liệu:
- Tôm
- 3 thìa sốt cà chua
- 3 thìa tương ớt
- 1/4 thìa nước cốt chanh.
Thực hiện:
- Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
- Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.
Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
- Trộn đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.
Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 thìa đường + 1/2 thìa nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm nhỏ.
- Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!
Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
- Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
 

Nguồn: Kênh 14



Qua Tang Online