Chuyện trời mưa
Đăng lúc 08:51 ngày 11/08/2013
5 quán ốc sưởi ấm ngày Sài Gòn trở lạnh
Đăng lúc 19:39 ngày 20/01/2015
|
Ốc Quân
Nằm đối diện với công viên Hòa Bình trên con đường Hùng Vương, quận 5, Ốc Quân là một quán vỉa hè do những người trong gia đình tận dụng hiên nhà mở bán. Ngồi trên vỉa hè, bạn vừa lể từng con ốc, vừa cảm nhận làn gió mát rượi thổi qua. Không gian quán thoáng mát và yên ắng. Dù là quán nhỏ, nhưng ốc được phục vụ rất tươi ngon, con nào con nấy chọn lựa kỹ lưỡng, thịt chắc. Nếu là người kiên nhẫn, bạn nên gọi món ốc ngựa rang muối ớt, ốc to dễ ăn hơn so với nhiều quán khác. Ngoài ra, bạn cũng nên thử ốc len xào dừa, ốc cà na, hàu nướng phô mai... Nếu trời có đổ mưa, cảm giác ngồi ăn dưới tấm bạt cũng mang lại hứng thú khó tả. Giá một đĩa ốc từ 45.000 đồng trở lên.
Từ sò lông nướng mỡ hành, rau muống xào ốc móng tay cho đến chem chép mỡ hành đều là những món hấp dẫn khó cưỡng. Ảnh: Đan Thảo
Ốc Xuân Hón
Nổi tiếng nhất nhì khu vực quận 11, con hẻm Lê Thị Bạch Cát lúc nào cũng đông kín người, đến nỗi xe cộ vào phải đi chậm chậm để tránh những vị khách. Cả con hẻm đều phục vụ các món ăn của quán Ốc Xuân Hón. Bạn có thể chọn ngồi trong nhà hoặc phía ngoài đều được. Quán không có đặc sản riêng biệt vì hầu như món nào cũng để lại dư vị khó quên. Từ món ốc giác xào cà ri rau muống, ốc hương luộc hay nướng muối ớt, nghêu hấp thái... đều đáng để thử qua. Giá món ăn từ 45.000 đến 80.000 đồng.
Đối với bất kỳ món ốc nào nướng muối ớt, bạn có thể yêu cầu bớt mặn hoặc nhiều muối tùy khẩu vị. Ảnh: Đan Thảo
Ốc Tiên
Nằm trên đường Hoàng Sa, quận 3, Ốc Tiên là điểm dừng chân hợp lý cho những ai thích vừa thưởng thức các thố ốc nóng hổi vừa ngắm nhìn cây cối bên cạnh dòng kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè. Cũng như bao quán ốc khác, thực đơn của Ốc Tiên đa dạng, nhiều món hấp dẫn, nhưng có vị đặc trưng nhất phải kể đến mì xào và ốc mỡ xào tỏi. Mì được nêm nếm đậm đà, nhiều rau cải và ăn hai người đã đủ no. Ốc mỡ thì chắc thịt, phần tỏi phi thơm nức mũi, dùng muỗng ăn xong lại muốn múc ăn tiếp. Tuy nhiên, các món nướng muối ớt ở đây không được điểm cao cho lắm vì sử dụng muối ớt bột, không phải muối ớt Tây Ninh nên vị hơi nhạt. Giá món ăn từ 30.000 đến 60.000 đồng.
Ốc Xóm Củi
Quán cho hai vợ chồng mở ra bán ngay góc ngã tư Xóm Củi và Cần Giuộc, quận 8. Mỗi phần ốc được làm kỹ lưỡng, thơm ngon và đặc biệt đồng giá 20.000 đồng một đĩa. Ở đây có thêm món cơm cháy chà bông khá hấp dẫn. Cơm cháy được chiên nóng tại chỗ, rải lên phía trên là chà bông vụn, tôm khô và mỡ hành. Một đĩa có ba miếng cơm cháy, ăn vào là thích ngay. Tuy nhiên món này bạn nên gọi ăn cuối cùng vì dễ no. Ngoài cơm cháy chà bông, bạn có thể thử qua sò điệp phô mai, sò mai mỡ hành, ốc tỏi nướng...
Một đĩa cơm cháy chà bông có 3 miếng, hai người ăn vào sẽ nhanh có cảm giác no. Ảnh: diadiemanuong
Ốc Chút Chít
Nằm trong con hẻm ở đầu đường Cách Mạng Tháng 8, Ốc Chút Chít là quán vỉa hè nhưng có quy mô rộng khắp con đường. Khi ăn ở quán này có chút phiền đó là tình trạng hết chỗ thường xuyên diễn ra. Khách đến thường phải ngồi đợi từ 10-20 phút mới được phục vụ. Tuy nhiên, những món ăn ở đây rất đa dạng và phù hợp với phần lớn khẩu vị thực khách. Các món bạn có thể thử qua là nghêu hấp xả, chân gà nướng, cà na rang muối hay sò huyết xào me. Giá món ăn từ 30.000 đến 50.000 đồng.
Đến Chút Chít, bạn có nhiều lựa chọn đa dạng hơn như nghêu hấp thái, ốc mỡ cháy tỏi, chân gà nướng... Ảnh: Uyên Lê
Theo Tường Ý
Nguồn: Vnexpress.net
