Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Địa điểm mới

Thân nhẹ tâm an cùng Việt Chay

Đăng lúc 08:34 ngày 15/09/2013
Photo
Nơi đây yên tĩnh, khách ăn uống tế nhị, không cười nói rôm rả, không mùi khói thuốc lá hay tiếng cụng ly chan chát.
 
Chủ của Việt Chay tâm sự chị mở nhà hàng không có ý đồ kinh doanh mà chỉ muốn hướng tâm đến Phật và những người nghèo. Đó cũng là lý do mà 50% doanh thu của nhà hàng đều dành cho từ thiện.

Dù chỉ làm từ các loại bột, rau của quả, món ăn ở đây vẫn đáp ứng tiêu chí bổ dưỡng và đặc biệt hoàn toàn giống những món không chay. Lẩu miền Tây, chạo tôm hay bún thang đều được thể hiện đúng hương vị, đúng cách ăn của những món mặn. Thay thế cho mắm tôm là chao pha chút ớt, thay thế cho nước mắm là vị mặn nồng của nước tương hoặc muối tiêu. Một ly chè khúc bạch sẽ khiến bạn ngất ngây vì độ mịn của tàu hũ, hương thơm nhè nhẹ của sữa tươi, hay một thìa cơm nấm thập cẩm sẽ đưa bạn vào thế giới các loại nấm ngọt ngào và bùi bùi hương gạo.

Địa chỉ: Nhà hàng Việt Chay, 290/21A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q. 3, TP. HCM. SĐT: (08) 3848 3399


Các bài viết khác:


Qua Tang Online