Trải nghiệm những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới
Đăng lúc 14:47 ngày 14/06/2014
Về xứ dừa, thưởng thức món độc
Đăng lúc 11:36 ngày 02/03/2014
Đặc điểm chung: đều có nguyên liệu là dừa nhưng các món này không hề dễ tìm. Chỉ có khả năng lùng sục của teen thì tin tức về các món ăn mới được… nhân rộng.
Giờ thì hãy theo các chuyên gia ẩm thực teen xứ Dừa đi thưởng thức nào!Cơm Dừa Bến Tre
Từ trước tời giờ, các món như rau câu dừa, nước ép dừa, kem dừa… đã quá quen thuộc với teen. Thế nhưng bạn có biết một điều thú vị là cơm cũng có thể chế biến từ trái dừa nữa đấy.
Món cơm vừa ngọt vừa có vị thanh của nước dừa, độ dẻo của gạo, làm bạn không thể cưỡng lại. Cái thú khi ăn cơm dừa là cơm sẽ được trải ra một cái đĩa to, đồ ăn kèm theo phía bên phải, rau sẽ được để bên trái cơm. Với màu sắc bắt mắt, mùi thơm ngọt ngào hòa cùng làn khói bốc lên, món cơm dừa có khả năng làm bạn “liêu xiêu” ngay tức thì.
Địa chỉ để bạn ghi nhớ đây: Quán Làng Biển (số 09 An Thủy, Ba Tri, Bến Tre). Không gian thoáng mát, cách phục vụ tận tình, giá cả cực teen, chỉ 20k/phần.
Gỏi Cổ Hủ Dừa Bến Tre
Cổ hủ dừa là phần lõi mềm và ngọt nhất của cây dừa, nằm tuốt trên ngọn dừa ấy. Chỉ khi nào cây dừa bị tróc gốc bởi mưa bão hay là phải chặt cây vì lí do nào đó thì người ta mới lấy cổ hủ làm món ăn. Ngoài việc chế biến thành những món ăn truyền thống, cổ hủ dừa còn chế biến gỏi rất độc đáo. Quán Tre (332 đường tỉnh 883, huyện Giồng Trôm, Bến Tre) là địa chỉ dành cho bạn.
Quán có rất nhiều món được làm từ gỏi cổ hủ như là gỏi cổ hủ hải sản, gỏi cổ hũ tôm, gỏi cổ hủ khô cá lóc… đa dạng và phong phú. Kêu một đĩa gỏi ăn kèm với cơm, với cháo, hay là ăn kèm với bánh cuốn… sẽ cho bạn một cảm giác thanh ngọt của cổ hủ dừa, vị mằn mặn của hải sản, vị the cay của rau răm và ớt, vị thơm béo của đậu phọng và vị chua chua của dấm… tất cả làm nên ngũ vị khó quên. Đây là món ăn lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua. Giá chỉ 25k/ đĩa.
Bánh Bò Nhân Dừa
Thoáng nghe cái tên là thấy rất lạ, vì từ trước tới giờ chúng mình chỉ nghe bánh ít nhân dừa, hay là bánh tét, bánh chuối nhân dừa… Bánh bò nhân dừa là loại bánh chỉ có độc quyền tại quán Trung Hiếu (7687 đường tỉnh 885, xã Tân Thủy, huyện Ba Tri, Bến Tre).
Lấy ý tưởng từ những món quà ăn vặt của tuổi teen mà chủ quán đã mạnh dạn đầu tư cho ra đời loại bánh bò nhân dừa này. Với nhiều màu sắc khác nhau, từ hồng, xanh, cam, trắng… (đều làm từ nước ép trái cây)… nhưng có chung một phần nhân là từ cơm dừa nạo.
Đây là địa chỉ rất lí tưởng mà teen Tân Thủy hay lui tới, sau những giờ học tập căng thẳng, vì giá mỗi cái bánh rất mềm chỉ 5k thôi. Bạn hãy thử đến quán này một lần xem sao. Rất tuyệt!
Bookkhachsan.com - Theo muctim.com.vn
