Biến khung thêu thành túi để đồ tiện ích
Đăng lúc 15:22 ngày 05/08/2013
Bò Hấp Bí Đao
Đăng lúc 11:10 ngày 06/09/2010
|
Thời Gian Thực Hiện: 20 phút
Giá: 75.000 VND/4 phần
Nguyên Liệu:
-400g phi lê bò
-200g bí đao
-50g rau thơm
-vài nhánh húng quế
-1/2 thìa cà phê hạt nêm
-1 thìa cà phê tỏi xay
-1/2 thìa cà phê ớt xay
-1 thìa súp dầu hào
-dầu ăn
Thực Hiện:
-Phi lê bò thái lát mỏng, bản to, ướp với hạt nêm. Bí đao gọt vỏ, thái miệng dày, rau thơm và húng quế thái nhỏ.
-Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho tiếp dầu hào vào đun sôi, cho ớt xay vào đảo, tắt lửa . Quấn lát thịt bò quanh miếng bí đao, đặt vào đĩa, rưới sốt dầu hoà lên, hấp khoảng 15 phút.
Mạch Bạn:
Bạn nên chọn loại bí đao gia vì khi hấp sẽ có vị ngọt hơn
