Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

- Bạn quết ít dầu ăn lên bí ngòi và cà chua, khi nướng lật qua lật lại thường xuyên để không bị cháy.
 
Thời gian thực hiện: 45 phút
Giá: 78.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 300g thịt bò
- 200g nấm bào ngư
- 2 quả cà chua
- 100g bí ngòi
- Dầu ăn
- 1/2 bát tương ớt
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê tiêu
- 1/2 thìa cà-phê ngũ vị hương
Thực Hiện:
- Thịt bò thái miếng vuông, ướp với hạt nêm, 1 thìa cà-phê dầu ăn và ngũ vị hương.
- Nấm bào ngư rửa sạch, thái miếng. Bí ngòi rửa sạch, để vỏ, thái khoanh mỏng. Cà chua thái lát.
- Dùng que xiên miếng bò và nấm xen kẽ. Xiên cà chua và bí ngòi xen kẽ. Sau đó đem tất cả nướng vàng. Dùng nóng với tương ớt.