Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

- Khi nướng cá hồi, thỉnh thoảng, bạn quết nước ướp cá lên cho đậm đà
 
Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 65.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 100g cà chua bi
- 200g phi-lê cá hồi
- 1 quả xoài chín hườm
- 200g xà-lách
- 1 quả dưa chuột
- Sốt: 3 thìa súp dầu ô-liu, 1 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp nước cam, 1 thìa cà-phê vỏ cam thái nhuyễn, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê thì là thái nhỏ, 1/3 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa cà-phê đường.
Thực Hiện
- Cà chua bi thái đôi, cá hồi thái miếng vuông vừa ăn, xoài gọt vỏ, thái miếng, dưa chuột rửa sạch, thái que.
- Dùng que đầu nhọn lần lượt xiên cà chua, cá hồi và xoài. Sau đó cho vào lò nướng chín.
- Trộn đều các nguyên liệu làm sốt. Xếp rau xà-lách ra đĩa, cho dưa chuột, xoài, cà chua vào, đặt xiên cá hồi lên trên, rưới hỗn hợp sốt lên.