Ngon miệng, mịn mát.
Nguyên liệu:- 500g cháo nêm
- 75g gan heo tưoi xắt miếng
- 50g ruột non heo
- 50g thịt viên luộc chín
Gia vị:- 5g xì dầu
- 3g bột ngọt
- 1g hành thái nhỏ
- 5g dầu ăn
- 1g tiêu xay
Cách làm:Cho gan heo, ruột non,thịt viên vào nồi cháo đang sôi, nấu lát thì nêm gia vị vào rồi múc cháo ra tô.