- Nước cốt dừa cho chút bột năng nấu sôi nhẹ sẽ có độ sánh ngon hơn.
Thời gian thực hiện: 12 phút
Giá: 40.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu - 1/2 kg bí đỏ
- 1 bát nước cốt dừa
- 2 thìa súp vừng
- 3 lá dứa
- 300g đường
- 300ml nước
- 100g đậu đỏ hộp.
Thực Hiện - Bí đỏ rửa sạch thái khúc. đậu đỏ hộp cho vào máy xay nhuyễn. Lá dứa rửa sạch cho vào nước nấu chín. Vừng rang vàng.
- Cho bí đỏ vào nước nấu chín, cho đường và nước dứa vào. Sau cùng cho đậu đỏ vào, nấu sôi rồi tắt lửa.