Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Cuối tuần được nhâm nhi những bắp ngô nướng cay cay, thơm thơm thật thú vị.
 
Nguyên liệu
- 4 bắp ngô non, bóc bỏ vỏ
 
- Dầu ô liu
 
- Muối và hạt tiêu đen
 
- ¼ chén mayonnaise
 
- 1/3 – ½ chén phô mai cotija mài nhỏ (có thể thay thế bằng 1 nhúm phô mai Parmesan mài)
 
- Một ít bột ớt cayenne
 
- 4 miếng chanh
Thực hiện
- Chà xát dầu vào ngô sau đó rắc muối và hạt tiêu lên ngô.
- Nướng ngô trong 12-15 phút , thỉnh thoảng xoay bắp ngô cho ngô chín đều là được.
- Phết mayonnaise lên ngô. Tiếp tục rắc phô mai và bột ớt lên ngô nướng. Trước khi thưởng thức, bạn có thể vắt một ít chanh lên ngô nhé!