Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Món gà nướng này gợi nhắc cho bạn hương vị của nước Ý, với phô mai, lá thơm và vị ớt ngọt
 
Nguyên liệu
- 400gr thịt gà (đã lọc bỏ xương)

- 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi

- 50gr phô mai cheddar

- 30gr bơ

- 360ml sữa tươi (không đường)

- 30gr bột mì
Thực hiện
- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối và hạt tiêu.
- Thái mỏng ớt chuông và hành tây, tỏi thì băm nhỏ.
- Xào qua hành tây với ớt . Dùng 2 màu ớt thì món ăn sẽ đẹp mắt hơn.
- Xếp thịt gà và phần củ quả ở trên vào khuôn.
- Đun cho bơ tan chảy rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho bột mì vào đảo đều khoảng 2ph.
- Tiếp theo là đổ sữa tươi vào đun sôi, nêm nếm thêm chút muối rồi cho nốt phô mai bào vào.
- Rưới đều phần sốt ở trên lên thịt gà. Sau đó, đem thị gà đi nướng ở 250 độ C trong khoảng 20ph.