Home » Nấu ăn ngon » Thập Cẩm

Món salad dưa hấu nướng sẽ đem lại cho bạn sự trải nghiệm hương vị vô cùng mới mẻ và tuyệt vời.
 
Nguyên liệu
- ¼ chén giấm táo (hoặc rượu gạo)
 
- 1 muỗng cà phê mật ong
 
- ½ củ hành tây đỏ, thái lát thật mỏng
 
- 2 khoanh dưa hấu
 
- ½ chén phô mai Cotija (hoặc feta) vụn
 
- 1 chén rau mùi thái nhỏ
Thực hiện
- Trong một bát nhỏ, trộn giấm với mật ong. Thêm hành đỏ và và trộn đều. Bọc bát lại và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút.
 
- Cho hai khoanh dưa hấu vào lo nướng và nướng mỗi bên mặt dưa hấu khoảng 3 phút.
- Cho dưa hấu ra khỏi bếp, sau đó, bỏ vỏ và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho dưa hấu vào trong một bát.
- Rưới hỗn hợp nước giấm, hành đỏ vào bát dưa hấu, trộn nhẹ. Rắc vụn phô mai và rau mùi lên trên và thưởng thức salad dưa hấu nướng nhé!