Nếu bạn nghiền cả dâu tây lẫn chocolate thì đây là món ăn kết hợp tuyệt vời dành cho bạn.
Nguyên liệu- 20 quả dâu tây
- 100g kẹo chocolate
- 50g bột (quả hạnh nhân, quả óc chó hoặc bánh)
- Dụng cụ: que tăm, soong, nồi, máy say.
Thực hiện- Dâu tây rửa sạch, dùng khăn giấy thấm ráo nước. Giữ lại phần cuống quả dâu cho đẹp.
- Xay quả hạnh nhân và quả óc chó thành bột.
- Làm tan chảy chocolate bằng cách hấp cách thủy.
- Dùng que tăm cắm vào cuống quả dâu nhúng vào lớp chocolate tan chảy rồi nhúng tiếp vào hỗn hợp bột hạnh nhân và quả óc chó. Chú ý: chỉ nhúng nửa quả dâu tây vào trong chocolate. Đặt vào trong tủ lạnh khoảng 30phút cho chocolate đông cứng lại.