Home » Nấu ăn ngon » Món Cuốn

-Dọn ra đĩa, dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
 

Thời gian thực hiện:12 phút
Giá:50.000VND/ 4 phần
 
Nguyên Liệu:
-1 kg bánh cuốn
-200g mắm Thái
-1/4 quả dứa
-5 tép tỏi
-300g thịt ba chỉ
-200g rau sống
-1 củ gừng
-1 thài súp tương xí muội
-1 quả ớt sừng
 
Thực Hiện:
-thịt ba rọi luộc chín thái nhỏ, mắm Thái thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, thái sợi, ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Tỏi thái lát mỏng, dứa thái lát, rau sống rửa sạch
-trộn đều mắm Thái với thịt luộc, gừng, tỏi, ớt, dứa và tương xí muội. Sau đó trải bánh ướt ra, cho rau sống , mắm Thái trộn lên, cuộn chặt tay.