Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Trộn tương cà và tương xà lách thành hỗn hợp, sau đó cho tôm vào và bơ vào.
 
Nguyên liệu:
(Phần 1 người ăn )
- 2 trứng gà
- 80g tôm
- 30ml rượu nho
- 1ít bơ, nước cốt chanh
- 2 muỗng canh tương xà lách
- 2 muỗng canh tương cà
 
Cách làm:
1.Cho tôm vào trong rượu nho, nấu chín, đợi dùng.
2.Bơ cắt thành 3 khối nhỏ đều nhau,rồi rưới nước chanh lên
3.Trộn tương cà và tương xà lách thành hỗn hợp, sau đó cho tôm vào và bơ vào.
4.Trứng gà đánh đều và chiên thành hình cuốn rồi dùng dao cắt bên hông một đường làm miệng, nhồi tôm và bơ vào là được.