Giới trẻ Việt chinh phục đỉnh Fansipan trong tuyết trắng
Đăng lúc 11:58 ngày 31/12/2013
Trong chế biến món ăn, cũng như món ăn bài thuốc trị bệnh, nên lưu ý tránh những thức ăn kị nhau. Một số loại thực phẩm khi nấu chung, hoặc nếu đưa vào cơ thể cùng một lúc có thể tương tác nhau gây tình trạng khó tiêu hóa, ngộ độc hoặc nhiễm độc lâu dài cho cơ thể. Sau đây là một số lời khuyên của thầy thuốc Đông y, được đúc kết từ lâu đời:
Phác thảo chân dung đời sống của nền văn minh lúa nước, một nhà thơ Việt Nam, trong tập thơ đoạt giải National Book của Mỹ đã viết: Nghe vọng lại mùa châu chấu đói, xoè cánh bay qua vòm họng người nghèo. Vâng! Đối với người nghèo, nhất là những người nông dân xưa, châu chấu là món ăn cứu đói trong những ngày giáp hạ. Nhưng ngày nay, vẫn là món ăn tưởng chỉ có ở quê nghèo ấy, châu chấu đã lên ngôi đặc sản trong những nhà hàng sang trọng.
Bún Việt với hương vị thơm ngon độc đáo qua những bàn tay vàng của người Việt chốn này, đã và sẽ trở thành một điểm hẹn thân thương của người Việt và bạn bè bốn phương. Đó là lời giới thiệu của GS Trần Văn Khê về nhà hàng Bún Việt Bún Việt có gì thú vị mà các nghệ sĩ hay rủ nhau đến đây chiêu đãi sau những giờ diễn mệt nhoài?