Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

- Để tăng vị béo, bạn thêm sữa tươi không đường vào (2 nước,1 sữa).
 
Giá: 18.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 200g bột mì
- 1 quả trứng gà
- 100g thịt lợn nạc xay
- 100g củ cải trắng
- 50g cà-rốt
- 1 ít hành lá thái nhỏ
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà-phê đường
- 50ml dầu ăn.
Thực Hiện:
- Củ cải trắng, cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát tròn thật mỏng.
- Rây bột mì vào tô lớn, cho trứng gà, thịt lợn, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường, cho 70ml nước vào khuấy đều tạo độ sệt. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.
- cho củ cải trắng, cà-rốt, hành al vào hỗn hợp bột, khuấy đều. Đun nóng 50ml dầu ăn trong chảo, cho từng thìa súp hỗn hợp bột vào, rán vàng đều hai mặt.
Thưởng thức: dọn kèm với tương ớt.