Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Chay

Canh Chua Tôm Kèo Nèo

Đăng lúc 08:22 ngày 16/10/2010
Canh Chua Tôm Kèo Nèo
- Tôm chay Âu Lạc giá 18.000 đồng/130. Nếu thích ăn giòn, bạn cho kèo nèo vào sau khi đã tắt lửa.
 
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300g kèo nèo
- 1 quả cà chua
- 300g rau nhút
- 1/2 quả ớt sừng
- 100g tôm chay Âu Lạc
- 1 thìa súp me
- 1 lít nước
- 4 thìa súp đường
- 1 thìa súp nước mắm chay Âu Lạc
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- Dầu ăn.
Thực Hiện
- Kèo nèo và rau nhút rửa sạch, cắt khúc 4cm. Cà chua thái múi cau, ớt sừng thái lát.
- Đun nước sôi, cho me, nêm đường, nước mắm, hạt nêm rồi thả rau nhút, kèo nèo, cà chua, tôm vào. Chờ canh sôi, tắt lửa.



Qua Tang Online