Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Món ăn ngon đơn giản cánh gà nướng chao không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon . Món ăn này bạn có thể nấu khi gia đình có khách hay làm món nhậu cho ông xã của bạn cũng rất tuyệt đấy.
 
Nguyên liệu:
- Cánh gà 8 cánh
- Gia vị:
+ Dầu hào : 1 muỗng
+ Rượu : 1 muỗng
+ Nước chao : 1 muỗng
+ Chao đỏ : 2 miếng
+ Dầu oliu : 1 muỗng.
Thực hiện:
- Đầu tiên, bạn đem gà rửa sạch, ngâm trong nước khoảng chừng 20 phút, vớt ra để ráo.
- Tiếp theo bạn chuẩn bị một bát lớn, cho chao đỏ và nước chao vào ghiền nát, sau đó cho các gia vị dầu hào, dầu oliu và rượu vào trộn đều.
- Cánh gà sau khi để ráo, bạn ướp gà với hỗn hợp trên, để chừng 30 phút cho cánh gà thấm đều.
- Giờ tới phần nướng, bạn chuẩn bị một miếng nhôm đã lót sẵn lên khay nướng, để cánh gà đã ướp lên trên. Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho khay cánh gà vào nướng khoảng 15 phút. Trong 15 phút này bạn có thể lấy cánh gà ra để quét hỗn hợp chao lên rồi nướng tiếp.
- Để cánh gà chín đều, bạn lấy gà ra quét lên một lớp chao nữa, lấy gà lên phần giá nướng thêm 5 phút. Vậy là xong rồi, cho ra đĩa và trang trí cho thật đẹp mắt nhé.
 

Nguồn: Monanngon.net