Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Cuối tuần này bạn hãy trổ tài nội trợ để đãi cả nhà với món tôm nướng này nhé. Chúc cuối tuần vui vẻ ^^
 
Nguyên liệu:
- 300 gr tôm sú lớn
- 100 gr nấm champignon
- 1 trái ớt chuông đỏ
- 1/2 bó húng quế
- 4 tép tỏi
- tiêu
- 8 muỗng lớn dầu olive.
Thực hiện:
- Tôm cắt dọc sống lưng, móc ruột đen ra, rửa và để ráo.
- Làm sạch nấm, ớt chuông, cắt ởt thành từng miếng nhỏ khỏang 2 cm.
- Rửa húng quế, để ráo bằm nhỏ. Lột tỏi, giã dập. Trộn đều húng quế, tỏi với tiêu và dầu olive.
- Cho tất cả vào dung dịch dầu ướp khỏang một tiếng. Sau đó xiên cứ một miếng ớt rồi một con tôm, một nấm champignon, đem nướng trên vỉ nóng khỏang 10 phút, trở đều.