Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

Canh Nấm

Đăng lúc 13:07 ngày 16/08/2013
Canh Nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy "xuống tay" mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.
 
Nguyên liệu:
- 500g xương ống heo
- 1/2 con gà, 50g mỗi loại.
- Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm.
- Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát.
Thực hiện;
- Xương hầm lấy nước dùng.
- Xào gừng thơm.
- Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
- Món này ăn nóng với nước mắm mặn.



Qua Tang Online