Home » Nấu ăn ngon » Khác

Cách nấu các món ăn ngon từ thịt bò luôn được khá nhiều phụ nữ quan tâm, bởi làm sao khi nấu thịt bò vẫn giữ được độ dai và ngọt đặc trưng của nó. Đặc biệt nó còn là nguyên liệu bổ dưỡng nên rất được chuộng trong các bữa ăn.
 
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Nấm kim châm
- Tỏi, vừng trắng, sa tế, dầu vừng.
Thực hiện:
- Đầu tiên , chuẩn bị chảo dầu, phi thơm tỏi, cho dầu vừng, sa tế vào đảo đều tay khoảng 20 giây rồi tắt bếp.
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng dài, rồi luộc sơ qua nước nóng.
- Cuốn lần lượt thịt bò với nấm kim châm. Cuốn xong bạn bỏ lên giấy bạc, rưới nước sốt sa tế được chuẩn bị ở bước 1 lên trên.
- Cuốn hai đầu giấy bạc vào giữa. Cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 10 phút.
- Lấy thịt ra, rắc thêm một ít vừng cho món ăn thêm hấp dẫn.
 

Nguồn: Monanngon.net