Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Phi thơm tỏi, cho kim châm, cà chua vào xào, thêm nước dùng. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon và chút bột năng để tạo độ sánh. Cho nghêu vào đảo đều tay.
 
Nguyên liệu:
- 200g hoa kim châm.
- 100g thịt nghêu.
- 10 quả cà chua.
- 2 tép tỏi thái lát.
- 2 thìa hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.
- 1 thìa bột măng hòa tan với nước.
- Hành lá, dầu ăn, tiêu.
 
Thực hiện:
- Kim châm rửa sạch, để ráo nước.
- Cà chua cắt đôi.
- Hành lá thái khúc, đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nghêu vào xào chín tới.
- Phi thơm tỏi, cho kim châm, cà chua vào xào, thêm nước dùng. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon và chút bột năng để tạo độ sánh. Cho nghêu vào đảo đều tay.