Món này dễ ăn dễ làm, trong hạt đào, có một lượng lớn dầu, cung cấp cho bạn lượng chất béo cần thiết, món này nên dùng ăn kèm.
Nguyên liệu:- 50g hạt đào
- 200g rau cần
- 100g dầu
- Muối, bột ngọt, đường trắng (mỗi thứ một luợng thích hợp)
Cách làm:- Cho hạt đào vào chảo dầu nóng chiên giòn.
- Cắt rau cần thành khúc nhỏ.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho rau cần vào xào một lát rồi nêm muối, bột ngọt, đường trắng vào.
- Xào rau cần chín, cho hạt đào vào trộn đều, rồi múc ra dĩa.