Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Cho hạnh nhân và thịt ghẹ vào xào chín là được.
 
Nguyên liệu:
- 50g hạnh nhân
- 200g thịt ghẹ tươi
- 300g sữa bò tươi
- 2 muỗng bột củ năng
- 2,5g đường
- 5g tinh bột gà
- 2,5g đường trắng
 
Cách làm:
1.Hạnh nhân rang cho thơm rồi nhấc xuống, thịt ghẹ hấp chín.
2.Cho sữa bò vào trong bột củ năng rồi nêm gia vị.
3.Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu vào, cho hỗn hợp sữa bò vào xào đến khi chín một nửa, thì cho hạnh nhân và thịt ghẹ vào xào chín là được.