Món này dành cho các bạn sợ béo hoặc ăn kiêng thì quá tuyệt vời.
b>Nguyên liệu:
- 1/2 túi bánh mỳ gối.
- 2 muỗng canh dầu ôliu.
- 1 củ hành tây.
- 3 quả táo nhỏ.
- 1/3 chén lá hương thảo.
- 2 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu.
- 4 nhánh cần tây.
- 1/2 chén rau mùi tây xắt nhỏ.
Thực hiện:- Đầu tiên, các ấy cho dầu ôliu vào nồi, thả hành tây cắt nhỏ vào xào, đun từ 3-4 phút.
- Thêm táo, cần tây cắt nhỏ vào nữa.
- Nấu trong 5 phút cho chín mềm ra nhé.
- Cho tiếp quả việt quất khô vào này.
- Rồi đến muối, hạt tiêu.
- Cho thêm lá hương thảo vào tiếp.
- Đảo đều hỗn hợp lên nào
- Rót nước dùng (bạn có thể mua nước có sẵn trong siêu thị hoặc dùng nước ninh xương) ra chén đong rồi đổ vào chảo.
- Sau đó, các ấy cắt vụn bánh mỳ gối, đảo đều trong chảo.
- Múc từng thìa hỗn hợp cho vào khuôn.
- Cho khay bánh vào nướng ở 200 độ C khoảng 20-25 phút, có màu nâu vàng là được.
- Cho bánh ra đĩa và thưởng thức ngay thui nào.
Nguồn: ione.net