Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Mẹo vặt

Mẹo Khi Dùng Ớt

Đăng lúc 08:26 ngày 04/09/2013
Photo
Để giữ ớt tươi lâu, bạn bỏ cuống trước khi cho vào bịch, buộc kín rồi giữ trong ngăn mát tủ lạnh.
 

- Bạn hãy bôi chút dầu thực vật lên về mặt da tay trước khi thái ớt. Cách này sẽ tránh cho da không bị nóng do dính phải ớt.
- Ngoài ra, khi ăn ớt quá cay, bạn có thể uống một ly sữa lạnh sẽ giúp giảm bớt cảm giác khó chịu này. Nếu không có sữa, bạn có thể súc miệng với nước đường cho tới khi cảm giác cay không còn.
- Nếu lỡ cho ớt nhiều khiến món ăn quá cay, bạn có thể thêm chanh vào, chúng có tác dụng trung hòa vị cay của ớt. Khi ăn, bạn chỉ cần b ỏ những lát chanh này.
- Bạn cũng có thể cho vào thức ăn chút mật ong, món ăn sẽ dịu hơn và đặc biệt là không còn vị cay xé ban đầu nữa.


Qua Tang Online